V pivovarském průmyslu je čištění odpadních vod složitý a náročný úkol. Během procesu výroby piva vzniká velké množství odpadních vod, které obsahují vysoké koncentrace organických látek a živin. Než je možné je v tradičních čistírnách odpadních vod účinně vyčistit, musí projít předčištěním. Polyakrylamid (PAM), polymer s vysokou molekulovou hmotností, se stal účinným řešením pro čištění odpadních vod v pivovarech. Tento článek se bude zabývat tím, jak může PAM zlepšit proces čištění odpadních vod v pivovarech a přispět k udržitelnému rozvoji.
Charakteristika odpadních vod z pivovaru
Výroba piva zahrnuje několik fází, včetně výroby sladu, mletí, rmutování, vaření, filtrace, přidávání chmele, kvašení, zrání, čiření a balení. V těchto procesech vznikají odpadní vody z různých zdrojů, zejména:
- Promývací voda v procesu výroby sladu
- Ztuhlá čisticí voda
- Promývací voda pro proces sacharifikace
- Voda na čištění fermentační nádrže
- Voda na mytí v konzervách a lahvích
- Chladicí voda
- Mycí voda v dílně hotových výrobků
- A některé domácí odpadní vody
Tyto odpadní vody často obsahují organické látky, jako jsou bílkoviny, kvasinky, polysacharidy a zbytková zrna. Kvalita vody je složitá a její čištění je obtížné.
Jak PAM zlepšuje čištění odpadních vod v pivovarech
Jak vybrat polyakrylamid pro čištění odpadních vod z pivovaru
Při čištění odpadních vod z pivovarů je velmi důležitý výběr vhodného typu a dávkování PAM. Pro dosažení nejlepšího účinku čištění je nutné stanovit molekulovou hmotnost, typ iontů a dávkování PAM pomocí laboratorních a místních testů v kombinaci se specifickými složkami a charakteristikami kvality odpadní vody.
Mezi klíčové faktory patří:
Typy suspendovaných pevných látek v odpadních vodách:Pivní odpadní voda obvykle obsahuje organické látky, jako jsou bílkoviny, kvasinky a polysacharidy, zejména kvasinky a sladové bílkoviny.
Hodnota pH odpadní vody:Různé hodnoty pH odpadních vod mohou také ovlivnit výkon PAM.
Zákal odpadní vody:Odpadní voda s vysokým zákalem vyžaduje účinnější flokulanty, aby byla zajištěna účinnost sedimentace.
PAM se dělí hlavně na tři typy: kationtové, aniontové a neiontové. Pro pivní odpadní vody s vysokým obsahem organické hmoty a záporným nábojem je obvykle nejlepší volbou kationtový PAM s vysokou molekulovou hmotností. Jeho silná flokulační schopnost dokáže rychle usadit nečistoty a zlepšit účinnost odstraňování pevných látek.
Dávkování PAM je klíčové pro účinnost čištění odpadních vod. Příliš velké množství PAM může vést k plýtvání a nadměrné produkci kalů, zatímco příliš malé množství může mít za následek špatný účinek čištění. Proto je přesná kontrola dávkování PAM zásadní.
Polyakrylamid (PAM) nabízí efektivní, ekonomické a ekologické řešení pro čištění odpadních vod v pivovarech. Jeho schopnost flokulovat a koagulovat suspendované látky pomáhá zlepšit kvalitu vody, účinnost filtrace a hospodaření s odpadními vodami. Společnost Yuncang se věnuje poskytování vysoce kvalitních chemikálií pro úpravu vody, které splňují jedinečné potřeby různých průmyslových odvětví, včetně pivovarů. Jsme zkušení ve výběru vhodného typu a dávkování PAM, abychom zajistili nejlepší výkon zpracování, snížili provozní náklady a dopad na životní prostředí. Díky naší technické podpoře a flexibilním řešením dodavatelského řetězce pomáháme našim klientům dosáhnout čistší kvality vody, zvýšit udržitelnost a efektivně splňovat regulační normy. Vyberte si Yuncang a získejte spolehlivá, cenově efektivní a ekologická řešení pro úpravu vody.
Čas zveřejnění: 26. září 2025